日本で一番早くに獲れる、大振りの最高級のサバだけを仕入れし、地元一番の加工職人が１枚１枚丁寧に血抜きし、温度、湿度を徹底管理し最高の１品に仕上げております。
 
※写真は３枚ですが１枚の値段となっております