top of page

自家製いくら 他店との違いは??


当店のいくら人気の秘密を3つ紹介します!


1つ目

北海道産最高の原料を使用!


2つ目

最高の鮮度を保ち加工!!


3つ目

自家製の無添加醤油を使用!!!



1、最高の原料の特徴は

  皮が柔らかく、口あたりが良い、とろけていくような食感が特徴です  


2、お腹を割いてからできるだけ短い時間で加工を始めることにより

  最高の鮮度を保ち、いくらが本来持つ、風味、旨味を引き出す


3、醤油の香りが立ちすぎず、塩分が濃すぎない。

  何よりもご飯に合うことを最優先に作りあげております


店舗がある和商市場でも、当店のいくらが美味しい!

という声から勝手丼という名物が誕生しました。

50年に渡り人気を誇る商品。


今年も新物の季節が到来!!

ですが毎年漁獲量が減少しいつまでお届けできるか分かりません。


北海道産なら美味しいということはありません。

ぜひ、色々な店舗のいくらを試してみてください!

最新記事

すべて表示
インスタライブ開催!!!

コロナ禍の中、オンラインで皆様に快適にお買い物をしていただきたい という気持ちから始まったインスタライブ! 第1回の開催から2年が経過しようとしています!! 今回は初登場のニシンを干物で提供します!! たくさんの方々にご参加いただき大変感謝しております。...

 
 
 

Comments


bottom of page